Aujourd'hui, je vais vous présenter une boutique que j'aime beaucoup. Tout le monde sait que j'aime le chocolat (au sucre complet et biologique de préférence), mais j'aime aussi les gâteaux japonais (生菓子).
Récemment, au printemps, je suis allé plusieurs fois à la boutique "Urashima Hompo" [岡山県岡山市北区北長瀬表町3丁目11-18 ]
Il y a de très jolis et délicieux gâteaux japonais.
今日は、私が気に入っているお店を紹介します。
皆は私がチョコレート(できれば黒糖+有機チョコレート)が好きなのは知っていますが
生菓子も大好きです。
最近、春に数回、「浦志満本舗(うらしまほんぽ)」へ行きました。
下の写真のように、とても美しく美味しい日本のお菓子があります。
Cette année, j'ai aussi mangé un "Ichigo Daifuku" pour la première fois de ma vie. C'était très bon ! 浦志満本舗の苺大福(いちごだいふく)の中には福岡の博多あまおうが使用されていました。
苺はジューシーで甘みのなかに少し酸味があり、苺を包んでいる白あんとのバランスが絶妙でした。
C'était si bon que je suis retourné en acheter.
今年は人生で初めて、苺大福を食べました。
美味しさに感動して、またお店に買いに行きました。
Ma femme et moi avons également pris le thé dans l'espace "thé" de la boutique.
C'était vraiment agréable.
妻と私は、お店のお茶コーナーでお抹茶と和菓子を頂きました。
とても楽しみました。